Risotto au bacon et champignons de Paris

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1 70 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignons coupés en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
100 g de tranches de bacon découpées en lamelles
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
5 feuilles de sauge fraîche (optional)
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 1422 kJ / 336 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

1h 10min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

25min

Œuf poché sauce poulette

35min

Chili con carne

50min

Hachis Parmentier à la patate douce

1h 20min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1h

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55min

Moussaka grecque

1h 20min