Geräte und Zubehör
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Quiche épinards et lardons
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 parts
Zutaten
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
110 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
-
60 g d'eau froide
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 gousse d'ail
-
450 g d'épinards frais
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.200 g de crème de soja
-
2 œufs
-
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
70 g de lardon
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
0.5 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1700 kJ /
406.3 kcal
Fett
30.7 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
31.2 g
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Thermomix® et moi n°30
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Frankreich
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