Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- le jus d'un citron vert
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g de gingembre frais
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filets de poulet, coupés en morceaux (3-4 cm)
- 1 c. à soupe de pâte de curry vert
- 30 g de sauce de soja
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 feuilles de combava fraîches (voir "Conseil(s)")
- 120 g de tomate, détaillée en dés
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 100 g de lait de coco
- 250 g d'eau
- 50 g de cacahuètes, grillées à sec et salées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2126.5 kJ / 508.5 kcal
- Eiweiß
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 12.3 g
- Fett
- 27 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.5 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 848.8 mg
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