Geräte und Zubehör
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Chakchouka aux merguez et pois chiches
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de poivron vert taillé en lanières
-
100 g de poivron rouge taillé en lanières
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour le papier cuisson
-
200 g de tomates coupées en dés
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 saucisses épicées, type merguez coupées en huit
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
4 œufs
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
895 mg
Eiweiß
23.3 g
Brennwert
1634 kJ /
393.5 kcal
Fett
25.5 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Kohlenhydrate
14.5 g
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