Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
oignons en quartiers2
-
gousses d'ail2
-
de gingembre frais5 g
-
de beurre en morceaux40 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
d'échine de porc, désossée en morceaux de 4-5 cm600 g
-
de poivre moulu2 c. à café
-
d'eau30 g
-
de miel1 c. à soupe
-
de cassonade70 g
-
de sauce de soja60 g
-
de choux de Bruxelles700 g
-
brins de persil ciselésquelques
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
621 kcal /
2589 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
35 g
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