Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Satay Tofu Kebabs
Zutaten
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crunchy peanut butter150 g
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fresh coriander leaves plus extra roughly chopped for garnishing10 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
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water40 g
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light soy sauce15 g
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limes freshly squeezed juice of 2 and 1 cut in wedges for serving3
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fresh red chilli halved, deseeded1
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garlic clove1
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firm tofu patted dry, cut in pieces (4 cm)500 g
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red onions cut in wedges100 g
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courgettes cut in pieces (4 cm)150 g
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cherry tomatoes100 g
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button mushrooms halved if large120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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