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Bacalao con salsa de miso y brócoli
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones
Zutaten
-
600 - 800 g de lomos de bacalao fresco (4 lomos)
-
3 dientes de ajo
-
60 g de pasta miso
-
30 g de miel
-
40 g de mirin
-
40 g salsa de soja
-
5 ramitas cilantro fresco
-
400 g de ramilletes de brócoli
-
350 g de agua
-
2 pellizcos de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1309.5 mg
Eiweiß
37.3 g
Brennwert
1064 kJ /
254 kcal
Fett
3.1 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
18.6 g
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