Mejillones con champiñones y puerros en salsa

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

3.5 19 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

4 raciones

Zutaten

de cebolleta en trozos
60 g
de aceite de oliva
20 g
de vino blanco
150 g
de caldo de pescado
200 g
de mejillones limpios
1000 g
de puerro en rodajas de 5 mm
200 g
de champiñones frescos laminados
200 g
de maicena
1 cucharada rasa
de agua
2 cucharadas
de nata para cocinar
150 g
de cúrcuma molida
¼ de cucharadita
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos
de perejil fresco picado
2 ramitas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 425 kcal / 1780 kJ

Eiweiß 34.7 g

Fett 18.3 g

Kohlenhydrate 23.4 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Natrium 1501.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 172 36 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

1 Std.

Ensalada de tomate con ventresca

Ensalada de tomate con ventresca

45 Min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40 Min

Muffins de calabacín y mozzarella

Muffins de calabacín y mozzarella

50 Min

Caldereta de mejillones

Caldereta de mejillones

45 Min

Champiñones a la crema con patatas asadas

Champiñones a la crema con patatas asadas

1 Std. 30 Min

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

1 Std. 10 Min

Merluza con costra de hierbas

Merluza con costra de hierbas

30 Min

Pez espada con salsa chermoula y cuscús

Pez espada con salsa chermoula y cuscús

1 Std.

Puerros con salsa de soja y mostaza

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 Min

Panna cotta de té matcha

Panna cotta de té matcha

6 Std. 10 Min

Albóndigas de champiñones con salsa

Albóndigas de champiñones con salsa

1 Std. 20 Min