Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

4.2 48 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

60 g de queso emmental en trozos
20 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
150 g de puerro en trozos de 2 cm
5 - 6 pellizcos de sal
5 g de mostaza a la antigua
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
800 - 1000 g de lomo de merluza fresca (secado con papel de cocina)
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
200 g de nata
150 g de leche
2 yemas de huevo
15 g de maicena
35 g de zumo de limón
perejil fresco picado para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 280.9 mg

Eiweiß 33.5 g

Brennwert 1852 kJ / 442 kcal

Fett 28.6 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 15.3 g

Kohlenhydrate 13.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebra con Mamá 8 Rezepte
Spanien

Descubre Thermomix® Sensor 229 Rezepte
Spanien

Pescados al horno 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Brócoli al limón con costra de tomillo

40 Min

Pastel de queso con jamón y brócoli

45 Min

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

55 Min

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

45 Min

Cordero confitado con especias navideñas y miel

1 Std. 45 Min

Arroz oriental con verduras al vapor, salsa de yogur y galletas

40 Min

Ñoquis con Camembert y uvas

1 Std. 10 Min

Hamburguesa de rape y salmón

45 Min

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3 Std. 50 Min

Curry de cerdo salteado

1 Std.

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1 Std.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 Min