Feta and Aubergine Sandwich Filling

Feta and Aubergine Sandwich Filling

4.4 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
20 g
aubergine sliced (2 cm), then cut in pieces (3 cm)
200 g
pine nuts
30 g
roasted red peppers, preserved
100 g
feta cheese crumbled
150 g
Greek yoghurt
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 496.4 mg

Eiweiß 8.2 g

Brennwert 933.2 kJ / 223 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

5 Ingredients 70 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 Min

Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

1 Std. 5 Min

Smoky Paprika Rub

Smoky Paprika Rub

5 Min

Grab and Go Breakfast Wrap

Grab and Go Breakfast Wrap

30 Min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 Min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 Min

White Bean and Feta Dip

White Bean and Feta Dip

5 Min

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

45 Min

Black Bean and Avocado Wrap

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

30 Min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 Min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 Min