Russian Beetroot Salad

Russian Beetroot Salad

4.5 30 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

pickled gherkins cut in pieces (3-4 cm)
150 g
carrots cut in pieces (3-4 cm)
150 g
raw beetroots cut in pieces (3-4 cm)
350 g
water
500 g
potatoes cut in small pieces (approx. 1 cm)
250 g
frozen peas
100 g
tinned sauerkraut (optional)
100 g
spring onions finely sliced
50 g
fresh dill plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
vegetable oil
60 g
white wine vinegar (optional)
20 g
salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 583 kJ / 139 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Great Taste On Every Level 72 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45min

Buckwheat Crêpes

30min

Houmous Salad Dressing

5min

Spelt and Buckwheat Bread

1h 55min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min

Seafood Salad with Pearl Barley

1h 35min

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1h 20min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24h

No-rise Wholemeal Pizzas

40min

Quinoa and Lettuce Salad

30min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40min