Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
Zubereitung 35 Min
Gesamt 40 Min
2 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese (optional)40 g
-
mixed fresh herbs of choice3 sprigs
-
cauliflower cut into florets170 g
-
eggs2
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tapioca starch40 g
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dried chives1 tbsp
-
sea salt plus extra to taste½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste½ tsp
-
oil to fry4 tbsp
-
fresh mushrooms sliced100 g
-
fresh baby spinach leaves60 g
-
cherry tomatoes halved10
-
avocado flesh only½
-
Greek-style natural yoghurt to serve (optional)
-
fresh chives chopped to garnish (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
991.3 mg
Eiweiß
22 g
Brennwert
2885.5 kJ /
687 kcal
Fett
55 g
Ballaststoffe
8.5 g
gesättigte Fettsäuren
12.4 g
Kohlenhydrate
23.5 g
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