Crostata ripiena alle mele

Crostata ripiena alle mele

4.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 fette

Zutaten

Pasta frolla

5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
100 g di zucchero di canna
150 g di farina tipo 00
150 g di fecola di patate
120 g di burro freddo, a tocchetti
1 tuorlo
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale

Ripieno e terminare la preparazione

4 mele Cripps Pink (Pink Lady) a tocchetti (2 cm)
3 cucchiai di Rum bianco
2 cucchiai di zucchero
1 limone, preferibilmente biologico la scorza tritata e il succo
gelato alla crema a piacere

panna montata, a piacere

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 357.3 kcal / 1494.6 kJ

Eiweiß 3.8 g

Fett 13.9 g

Kohlenhydrate 55.9 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Natrium 110.6 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pan dei morti

Pan dei morti

1 Std.

Ciambellone all'uva

Ciambellone all'uva

1 Std.

Pane intrecciato timo e limone

Pane intrecciato timo e limone

4 Std.

Zavata carsolina

Zavata carsolina

5 Std.

Licurdia calabrese

Licurdia calabrese

1 Std.

Crostata con rose di mele

Crostata con rose di mele

2 Std.

Torta di nocciole piemontese con zabaione

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 Std. 30 Min

Crostata ai cachi freschi

Crostata ai cachi freschi

1 Std.

Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate

Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate

2 Std. 30 Min

Crostata alle albicocche

Crostata alle albicocche

2 Std.

Biscotti integrali di frutta secca

Biscotti integrali di frutta secca

2 Std.

Crespelle agli asparagi

Crespelle agli asparagi

1 Std. 30 Min