Springe zum Hauptinhalt Suchen
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
Keine Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 5 Std. 15 Min
8 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

Marinade
  • varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk
    1200 - 1500 g
  • gedroogde oregano
    1 el
  • knoflookpoeder
    1 el
  • gemalen komijn
    1 el
  • gerookte paprikapoeder
    1 el
  • paprikapoeder
    1 el
  • gemalen zwarte peper
    1 tl
South Carolina BBQ saus
  • Dijon mosterd (zie variatie)
    180 g
  • ketchup
    130 g
  • ciderazijn
    50 g
  • sojasaus
    50 g
  • tabasco (optional)
    3 - 5 druppels
  • bruine suiker
    80 g
  • knoflookpoeder
    3 tl
  • gemalen cayennepeper
    ¼ - ½ tl
  • uienpoeder
    1 el
  • zout
    2 tl
Grillen en montage
  • Brioche hamburger broodjes
    8 - 10
  • spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
  • koolsla om te serveren (optioneel)
  • zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)
    4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1711.7 mg
Eiweiß 49.5 g
Brennwert 2666 kJ / 637.2 kcal
Fett 20.2 g
Ballaststoffe 4.2 g
gesättigte Fettsäuren 4.2 g
Kohlenhydrate 64.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tijd om te grillen! 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Keine Bewertungen

De eerste hap: Kip en Groenten

De eerste hap: Kip en Groenten

Keine Bewertungen

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

4.0(1)

40 Min

Inktvis "à Lagareiro"

Inktvis "à Lagareiro"

Keine Bewertungen

Herfstlimonade/Virgin sangria

Herfstlimonade/Virgin sangria

4.0(3)

35 Min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

4.5(35)

45 Min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

4.2(5)

1 Std. 20 Min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

4.0(1)

1 Std. 20 Min

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

4.0(2)

15 Min

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Keine Bewertungen