
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g di zucchine senza estremità
- 100 g di carote pelate e senza le estremità
- 50 g di cipollotto
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate pelate
Grano saraceno
- 200 g di grano saraceno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
- 400 g di acqua
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
- pangrattato senza glutine, consentito da prontuario, q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 354.6 kcal / 1483.4 kJ
- Eiweiß
- 12.1 g
- Fett
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 41.3 g
- Ballaststoffe
- 6.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Natrium
- 792.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Porridge alle pesche
40 Min
Burger vegetali
40 Min
Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
30 Min
Burger di barbabietola
1 Std.
Chips mais e lenticchie
35 Min
Tortilla di patate (vegana)
30 Min
Burger di quinoa e verdure
25 Min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45 Min
Pane croccante di grano saraceno e semi
1 Std. 30 Min
Burger di ceci e verdure
40 Min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 Std. 30 Min
Piadina (vegan)
45 Min