![Gefüllter Hefekranz Gefüllter Hefekranz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8a9a9560b9ad865b79af70eba29953f5/Derivates/a6178d48e5a6bad2489c644a7a044e63982c93c4.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 250 g Milch
- 100 g Butter, in Stücken
- 100 g Zucker
- 20 g frische Hefe
- 600 g Mehl
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Füllung
- 200 g Sahne
- 200 g Milch
- 100 g Crème légère
- 2 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 70 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Limettenschale, fein abgerieben
- 50 g Speisestärke
- 2 Eigelb
Fertigstellung
- 1 Ei, verquirlt
-
200
g Himbeeren
oder 200 g Erdbeeren, geviertelt - 200 g Zucker
- 1 Eiweiß
- 5 Tropfen Zitronensaft
- Dragee Eier zum Verzieren
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1297 kJ / 310 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 88 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brot-Krake
1 godz. 15 min
Osterhäschen mit Aprikosen-Bommel
1h
Bratapfel-Käsekuchen
10 godz. 20 min
Oster-Zupfkuchen
2 godz.
Schoko-Waldmeister-Himbeer-Torte
6h 30min
Zimtschnecken mit Vanillecreme
3 Std.
Erdbeerschnecken
3 Std.
Erdbeer-Poke-Cake
13h
Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln
2h 30min
Cremiger Erdbeer-Käsekuchen
9h 35min
Sägespänekuchen
2 godz.
Brownie-Blaubeer-Cheesecake
2h 30min