Glasierte Mairübchen

Glasierte Mairübchen

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
200 g
Mairübchen in Stiften (ca. 1 x 4 cm)
700 g
Salz
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Muskat
4 Prisen
Schalotten
80 g
Butter in Stücken
50 g
Honig
20 g
Limettenschale
½ TL
Thymian abgezupft
5 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 704 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 715 kJ / 171 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 19 g

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