Geräte und Zubehör
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Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 unidades
Zutaten
-
750 g de agua
-
4 patatas medianas
-
150 g de queso provolone
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolleta
-
50 g de tomates cherry
-
200 g de butifarra blanca fresca (sin piel y desmenuzada)
-
20 g de tomates secos (cortados en tiras)
-
50 g de champiñones frescos (cortados en trozos)
-
50 g de hojas de acelgas en juliana
-
1 pellizco de romero seco desmenuzado
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 pellizco de orégano seco
-
30 g de nata (35% de grasa)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
10.83 g
Brennwert
989 kJ /
237 kcal
Fett
15.21 g
Ballaststoffe
1.69 g
Kohlenhydrate
14.08 g
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