Geräte und Zubehör
Torre de tacos
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
150 g de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
-
600 g de agua
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar el molde)
-
600 g de carne picada
-
1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
-
150 g de salsa de queso (por ej. Old El Paso®)
-
8 tortillas de trigo
-
200 g de queso rallado
-
3 - 4 de tomates pera maduros, cortado en dados
-
200 g de crème fraîche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
36.56 g
Brennwert
3081 kJ /
737 kcal
Fett
50.82 g
Ballaststoffe
2.47 g
Kohlenhydrate
32.77 g
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Spanien
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