Quinoa con Feta e zucchine alla menta

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

3.5 42 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

2 - 3 rametti di menta fresca le foglioline
30 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
400 g di zucchine a dadini
700 g di acqua
150 g di chicchi di quinoa
200 g di Feta (formaggio greco) a dadini

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1435.1 mg

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 1438 kJ / 343.8 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpettone di ceci e spinaci

1 Std. 30 Min

Mesciua spezzina

1 Std.

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Sformato vegetale

1 Std.

Salmone al sesamo e crema di piselli

1 Std.

Insalata di noodles e verdure alla vietnamita

40 Min

Frittata di agretti

1 Std.

Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi

35 Min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 Min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30 Min

Seitan speziato con verdure insaporite

20 Min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 Min