![Kimchi mac&cheese Kimchi mac&cheese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61e21e3dcb97a860aaea469d74571eb9/Derivates/6ec8cca5ce314a8350052a3596db17e28687c7a5.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Cheddar kaas, in stukken gesneden
- 1200 g water (zie variatie)
- 1 tl zout
-
320
g droge pasta, type macaroni (zie tip)
oder 320 g korte pasta, gedroogd, elk type - 1 tl olie
- 100 g groene ui, groene en witte delen, in stukken gesneden
- 3 knoflookteentjes
- 300 - 500 g gehakt vlees elke soort (bv. varkensvlees, rundvlees, kip of gemengd) (zie tip)
- 20 g olie
- 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 20 g bloem
- 250 g melk
- 100 g kimchi sap (zie tip)
-
25
g misopasta
oder 20 g Dijon mosterd - 20 g sojasaus
- 1 el bruine suiker
- 150 g kimchi, in stukken gesneden
- 4 el panko paneermeel, om te bestrooien
- sesamzaad, om te bestrooien (optional)
- lente-ui, gehakt, om te bestrooien
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 2895.3 kJ / 692 kcal
- Eiweiß
- 32.3 g
- Kohlenhydrate
- 53.6 g
- Fett
- 38.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.8 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 1193.4 mg
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