Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Beef laab
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porties
Zutaten
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kleefrijst230 g
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teentjes knoflook2
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sjalotten gehalveerd80 g
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lente-uitjes in stukken20 g
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vers sperzieboon100 g
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verse chilipeper rood of groen, ontpit1
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verse gember in stukken(2 cm)20 g
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citroengras, vers fijngesneden1 stengel
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limoenen2
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olijfolie10 g
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rundergehakt400 g
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sojasaus naar smaak3 - 4 el
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vissaus naar smaak2 - 3 el
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bloemsuiker1 el
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water500 g
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fijn zout naar smaak1 tl
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verse sojascheuten100 g
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verse muntblaadjes fijngehakt30 g
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koriander fijngehakt30 g
-
verse Thaise basilicum fijngehakt30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
23.8 g
Brennwert
1231 kJ /
294 kcal
Fett
12.5 g
Kohlenhydrate
21.8 g
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