Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Beef laab
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porties
Zutaten
-
kleefrijst230 g
-
teentjes knoflook2
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
lente-uitjes in stukken20 g
-
vers sperzieboon100 g
-
verse chilipeper rood of groen, ontpit1
-
verse gember in stukken(2 cm)20 g
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citroengras, vers fijngesneden1 stengel
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limoenen2
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olijfolie10 g
-
rundergehakt400 g
-
sojasaus naar smaak3 - 4 el
-
vissaus naar smaak2 - 3 el
-
bloemsuiker1 el
-
water500 g
-
fijn zout naar smaak1 tl
-
verse sojascheuten100 g
-
verse muntblaadjes fijngehakt30 g
-
koriander fijngehakt30 g
-
verse Thaise basilicum fijngehakt30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
23.8 g
Brennwert
1231 kJ /
294 kcal
Fett
12.5 g
Kohlenhydrate
21.8 g
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