Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 230 g kleefrijst
- 2 teentjes knoflook
- 80 g sjalotten gehalveerd
- 20 g lente-uitjes in stukken
- 100 g vers sperzieboon
- 1 verse chilipeper rood of groen, ontpit
- 20 g verse gember in stukken(2 cm)
- 1 stengel citroengras, vers fijngesneden
- 2 limoenen
- 10 g olijfolie
- 400 g rundergehakt
- 3 - 4 el sojasaus naar smaak
- 2 - 3 el vissaus naar smaak
- 1 el bloemsuiker
- 500 g water
- 1 tl fijn zout naar smaak
- 100 g verse sojascheuten
- 30 g verse muntblaadjes fijngehakt
- 30 g koriander fijngehakt
- 30 g verse Thaise basilicum fijngehakt
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 294 kcal / 1231 kJ
- Eiweiß
- 23.8 g
- Fett
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 21.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bibimbap burrito
45 Min
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
Keine Bewertungen
Sinaasappel en passievrucht Eton mess
2 Std. 50 Min
Hainanese kiprijst
1 Std. 20 Min
Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella
Keine Bewertungen
Mai tai
10 Min
Pekingeend
45 Min
Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst
8 Std. 10 Min
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1 Std. 35 Min
Vleesballetjes met parelrijst
Keine Bewertungen
Dim sum 'Sieuw mai'
Keine Bewertungen
Misosoep, sake zeevruchten en rijst
Keine Bewertungen