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Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread
5.0 3 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
20 stuks
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Zutaten

  • gedroogde gist (8 g)
    2 tl
  • water
    200 g
  • olijfolie plus extra om in te vetten
    85 g
  • bloem
    300 g
  • zout
    1 ¼ tl
  • olijfolie plus extra om in te vetten
  • za'atar (zie tips)
    4 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 2 g
Brennwert 437 kJ / 104 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 0.7 g
Kohlenhydrate 11 g

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