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Manakeesh, Libanese gekruide flatbread
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
20 stuks
Zutaten
-
gedroogde gist (8 g)2 tl
-
water200 g
-
olijfolie plus extra om in te vetten85 g
-
bloem300 g
-
zout1 ¼ tl
-
olijfolie plus extra om in te vetten
-
za'atar (zie tips)4 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 stuk
Eiweiß
2 g
Brennwert
437 kJ /
104 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
11 g
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