Lachs-Krabben-Pasta

Name: Lachs-Krabben-Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 - 2 Stängel Dill; Wasser; ½ TL Salz; 2 Knoblauchzehen; 20 g Butter; 150 g Porree; 20 g Tomatenmark; 400 g passierte Tomaten; 200 g Sahne; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ½ TL Pfeffer; 2 Prisen Zucker; 500 g Bandnudeln; 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut; 100 g Krabben, geschält

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Dill abgezupft
1 - 2 Stängel
Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Knoblauchzehen
2
Butter
20 g
Porree in dünnen Ringen
150 g
Tomatenmark
20 g
passierte Tomaten aus der Dose
400 g
Sahne
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
½ TL
Zucker
2 Prisen
Bandnudeln
500 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (3 cm)
400 g
Krabben, geschält
100 g