![Nachos di carote con guacamole (TM6) Nachos di carote con guacamole (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0bc86208002760c8b257277080300fc7/Derivates/e44b079e08bf2601c59ad57894d1bbf907ce6b32.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g di carote, sbucciate
- 40 g di farina di ceci
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, privato dei semi, a pezzi più un extra a fette sottili per servire
- 1 - 2 avocado, maturi (circa 275 g), sbucciati, a pezzi
- ½ cucchiaio di succo di limone
- 1 pizzico di pepe macinato
- 50 g di pomodoro privati dei semi e tagliati a cubetti (5 mm)
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, tritato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 945.3 kJ / 225.9 kcal
- Eiweiß
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoffe
- 10.3 g
- Natrium
- 656.8 mg
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