Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
Griechischer-Salat
-
Gurken in Stücken150 g
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180 g Strauchtomaten, halbiertEiertomaten ggf. halbiert180 g
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350 - 400 g Römersalat, halbiert oder in SpaltenEisbergsalat in 3-4 Spalten350 - 400 g
Gedünstetes Hähnchen
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Hähnchenbrustfilets, ohne Haut600 g
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Knoblauchzehen2 - 3
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Paprika de la Vera1 ½ EL
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Koriander, gemahlen1 EL
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Olivenöl30 g
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Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Wasser500 g
Vinaigrette und Fertigstellung
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Olivenöl40 g
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Rotweinessig30 g
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Oregano, getrocknet2 TL
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Zucker½ TL
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Salz¼ - ½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Feta70 - 100 g
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50 g Oliven, schwarz, entsteintKalamata Oliven, entsteint50 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
457 kcal /
1910 kJ
Eiweiß
39 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
1176 mg
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