Geräte und Zubehör
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
120 g de pistachos pelados
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
100 g de pan rallado100 g de pan del día anterior en trozos
-
30 g de miel
-
30 g de mostaza de Dijon
-
1 - 2 huevos batidos
-
500 g de filetes de pechuga de pollo salpimentados
-
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
-
40 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
200 - 300 g de aceite para freír
-
150 g de caldo de pollo
-
150 g de nata
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
300 g de ramilletes de brócoli pequeños
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
422.5 mg
Eiweiß
41.8 g
Brennwert
3119 kJ /
745 kcal
Fett
47.4 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
13.9 g
Kohlenhydrate
41.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 172
36 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Escalopines con salsa de mango
40 Min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 Min
Ensalada con ternera al lemon grass
30 Min
Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi
1 Std. 10 Min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1 Std. 30 Min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 Min
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
40 Min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.
Filetes de ternera con salsa de fresas
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min