Salmón en costra de tomate con arroz

Salmón en costra de tomate con arroz

4.7 43 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
100 g de tomates secos en aceite escurridos
30 g de tomate concentrado
2 dientes de ajo
10 g de miel
50 g de pan rallado
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
70 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
200 g de arroz de grano largo
150 g de ramilletes de brócoli pequeños
120 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
20 g de zumo de limón
1 - 2 ramitas de perejil fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 424.5 mg

Eiweiß 41.3 g

Brennwert 2994 kJ / 715 kcal

Fett 29.6 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.1 g

Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 174 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30 Min

Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.

1 Std.

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1 Std. 40 Min

Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales

30 Min

Buda bol con pollo

1 Std.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 Min

Bol de arroz con pollo Shawarma

1 Std. 15 Min

Pitas de pollo con verduras doradas

45 Min

Salmón al limón y soja

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 Std. 30 Min

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30 Min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 Min