![Cheesecake à la betterave Cheesecake à la betterave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/567d4fae7932b96030bdf2c1a5cac4d3/Derivates/c812d827744ac529b123a7d2247af62094881f04.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type crackers
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 125 g de betterave, coupée en morceaux
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- ½ citron jaune non traité
- 320 g de fromage frais, type Philadelphia
- 25 g d'échalotes, coupé en deux
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 250 g de betteraves cuites, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 2277 kJ / 544.2 kcal
- Eiweiß
- 19.3 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Fett
- 40.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.7 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
- Natrium
- 1008.6 mg
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