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Pâté aux figues
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Std. 25 Min
1 La recette complète
Zutaten
-
1250 g de viande de porc, désossée (moitié gras de gorge et moitié échine)
-
1 oignon
-
15 g de persil frais, équeuté
-
1 œuf
-
25 g de porto rouge
-
24 g de sel
-
5 g de poivre moulu
-
300 g de figues fraîches coupées en quatre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 La recette complète
Natrium
10001 mg
Eiweiß
292 g
Brennwert
12843 kJ /
3071 kcal
Fett
187 g
Ballaststoffe
10 g
gesättigte Fettsäuren
59 g
Kohlenhydrate
53 g
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