Pea and mint soup
TM6

Pea and mint soup

4.1 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 80 g onion, quartered
  • 30 g butter, cut into pieces
  • 500 g frozen green peas
  • 500 g water
  • ½ tsp sea salt
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
  • ground black pepper, to taste
  • 10 g fresh mint leaves, plus extra to garnish

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
686.8 kJ / 164.2 kcal
Eiweiß
7.1 g
Kohlenhydrate
20.2 g
Fett
6.6 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoffe
6.9 g
Natrium
249 mg

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