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Bratäpfel mit Himbeer-Kokossauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Rapsöl zum Bestreichen
-
Äpfel groß (z. B. Braeburn)2
-
2 EL HaselnüssePecannüsse2 EL
-
Rosinen2 EL
-
Kardamom, gemahlen1 Msp.
-
Zimt, gemahlen2 Msp.
-
Himbeeren150 g
-
Orangensaft, frisch gepresst40 g
-
Kokosmilch60 g
-
Vanille, gemahlen1 Msp.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
8 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
1138 kJ /
272 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
10 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
46 g
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