Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbisbuchteln mit Kimchi
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 Stück
Zutaten
-
Kürbis geschält, in Stücken400 g
-
Milch kalt140 g
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Vollrohrzucker1 TL
-
Weizenmehl, glatt500 g
-
Salz2 TL
-
frische Germ30 g
-
Ei1
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken100 g
-
Kürbiskerne15 g
-
Kimchi200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1036 kJ /
248 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
35 g
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Sauerkraut & Kimchi in aller Munde
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