Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de café solo
- 90 g de azúcar moreno
- 30 g de mostaza de Dijon
- 30 g de miel
- 30 g de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel seca
- 3 dientes de ajo con piel, chafados
- 1 - 2 guindillas secas
- 1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de pimentón
- Nährwerte
- pro 4 raciones
- Brennwert
- 15875.4 kJ / 3794.3 kcal
- Eiweiß
- 173.6 g
- Kohlenhydrate
- 125.3 g
- Fett
- 285.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 86.4 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Natrium
- 1257.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40min
Pollo a la catalana
55min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
1h 40min
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35min
Caldereta de mejillones
45min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Presa de cerdo con salsa de mango
30min