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Tortilla vaga de pulpo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
200 g de pulpo cocido
-
2 chorritos de aceite de oliva
-
5 huevos
-
100 g de patatas en rebanadas de 5 mm
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
250 g de agua
-
½ cucharadita de pimentón
-
1 - 2 pellizcos de sal en escamas
-
brotes germinados
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
247.8 mg
Eiweiß
15.6 g
Brennwert
625 kJ /
149 kcal
Fett
6.6 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
6.1 g
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