Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porzioni
Zutaten
Insalata di patate a fette
-
800 g di patate novelle non sbucciate
-
500 g di acqua
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Vinaigrette alle erbe
-
60 - 70 g di scalogno
-
½ peperoncino piccante rosso, fresco senza semi
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
-
5 g di foglie di prezzemolo fresco
-
10 foglie di basilico fresche
-
1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
-
30 g di aceto di vino bianco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
416 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
1170 kJ /
280 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
26 g
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