Pasta ceci e pancetta (Bimby Friend)

Pasta ceci e pancetta (Bimby Friend)

2.8 9 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

8 porzioni

Zutaten

160 g di pasta secca corta a piacere (cottura 10 minuti, vedere consigli)
30 g di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
60 g di cipolla in quarti
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di pancetta a cubetti
800 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati
1800 g di acqua
4 cucchiaini di dado per brodo vegetale
4 pizzichi di pepe nero macinato
160 g di pasta secca corta tipo ditalini (cottura 10 minuti, vedere consigli)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 753.4 mg

Eiweiß 17.6 g

Brennwert 1565.3 kJ / 374.1 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 47.4 g

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