Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Allipebre de rape
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
de aceite de oliva50 g
-
dientes de ajo2
-
guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas1
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de almendras tostadas sin sal25 g
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
de pan frito20 g
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de pimentón1 cucharadita
-
de tomate frito50 g
-
800 g de caldo de pescadode fumet de pescado800 g
-
de patatas peladas y chascadas800 g
-
de sal1 cucharadita
-
de lomos de rape sin piel ni hueso en trozos (4 cm)500 g
-
de harina de trigo (para rebozar el pescado)2 - 3 cucharadas
-
aceite para freír
-
perejil fresco picado (para espolvorear)
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
320 kcal /
1338 kJ
Eiweiß
20.9 g
Fett
15.4 g
Kohlenhydrate
25.1 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
791.1 mg
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Revista Thermomix nº 170
70 Rezepte
Spanien
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