Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 raciones
Zutaten
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
20 g de tomate concentrado
-
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
-
560 g de caldo de pescado
-
1 lomo de bacalao desalado (aprox. 300 g) secado con papel de cocina
-
300 g de arroz de grano redondo
-
4 - 6 pimientos del piquillo en tiras
-
2 alcachofas frescas limpias, en cuartos
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
458.3 mg
Eiweiß
20.7 g
Brennwert
1650 kJ /
394 kcal
Fett
6.5 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
63.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cocina de mercado
85 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Bacalao con samfaina
1 Std.
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Fideos a banda con rape
1 Std. 15 Min
Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas
25 Min
Paella del senyoret
1 Std. 30 Min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Cazuela de fideos con langostinos
40 Min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 Std. 30 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min