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Queso panela en salsa roja con nopales
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
8 porciones
Zutaten
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
400 g de queso panela (2 piezas de 200 g c/u)
-
2 hojas de plátano (30 x 30 cm c/u), asadas
-
45 g de epazote
-
1300 g de agua
-
550 g de jitomate
-
40 g de chile cuaresmeño
-
50 g de cebolla
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de nopales cortados en tiras
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
9 g
Brennwert
407 kJ /
97 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
8 g
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