Enfrijoladas de jocoque

Enfrijoladas de jocoque

3.7 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 porciones

Zutaten

130 g de aceite
100 g de cebolla
500 g de frijoles cocidos
100 g de jocoque seco
½ cucharada de sal
18 tortillas de maíz
1000 g de queso panela cortado en bastones
400 g de crema ácida
150 g de cebolla morada cortada en rodajas
cilantro para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 41 g

Brennwert 4187 kJ / 997 kcal

Fett 50 g

Ballaststoffe 13 g

Kohlenhydrate 91 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comida vegetariana 10 Rezepte
Mexiko

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Caldo tlalpeño

1hod. 20min.

Entomatadas de jamaica

50min.

Huevos al albañil

25min.

Tacos de flor de Jamaica

1hod.

Pozole de setas

1hod.

Rajas con queso

25min.

Ponche

40min.

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20min.

Enchiladas poblanas veganas

40min.

Enfrijoladas

30min.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min.

Chilaquiles divorciados

1hod.