Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 90 g plum tomato whole (approx. 1 small tomato)
- 60 g red onion halved vertically (approx. ½ small onion)
- 300 g new potatoes unpeeled
- 120 - 150 g courgette unpeeled, ends removed
- 60 g olive oil
- 2 tsp fine sea salt
- 2 tsp ground black pepper
- 3 garlic cloves
- 10 g fresh coriander leaves
- 3 limes finely grated zest and juice
- 4 hake fillets (approx. 100-125 g each)
- 500 g water
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 461 kcal / 1927 kJ
- Eiweiß
- 45 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Natrium
- 872 mg
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