Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Kabeljauw in tomatensaus
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porties
Zutaten
-
teentje knoflook1
-
uien gehalveerd80 g
-
rode paprika's in stukken200 g
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tomaten in stukken500 g
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gemalen peper en iets meer om te bestrooien½ tl
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gemalen cayennepeper2 - 3 snuifjes
-
paprikapoeder1 tl
-
olijfolie en iets meer om te bakken30 g
-
water120 g
-
tomatenpuree30 g
-
zout en iets meer om te bestrooien1 tl
-
verse tijm2 takjes
-
kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)600 g
-
verse peterselie gehakt½ bos
-
citroen in schijfjes1
-
stokbrood in sneetjes, om op te dienen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
728.8 mg
Eiweiß
29.6 g
Brennwert
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Fett
16.3 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
13.1 g
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Aan tafel in 30 minuten
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