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Tortilla-Buns

Tortilla-Buns
4.1 32 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 Stück
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Zutaten

  • Öl zum Einfetten
  • Tortilla-Chips
    125 g
  • Milch
    280 g
  • frische Hefe zerbröselt
    20 g
  • Zucker
    20 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    470 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Eier
    2
  • Wasser
    2 EL
  • Cheddar, gerieben zum Bestreuen
    50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 145 mg
Eiweiß 12 g
Brennwert 1790 kJ / 428 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 61 g

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