
Kompatible Versionen
Risotto cu mix de fructe de mare
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g apă
- 2 cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat
- 60 g șalote tăiate jumătăți
- 80 g unt nesărat tăiat în bucăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 640 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
- 120 g vin alb, sec
- 1 - 2 lingurițe sare de mare după gust
- 200 g inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)
- 200 g biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 400 g ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)
- 160 g crevete crude, mari, decorticate
- 2 lămâi doar zeama
- 1 legătură pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 385.5 kcal / 1613 kJ
- Eiweiß
- 29.8 g
- Fett
- 16.3 g
- Kohlenhydrate
- 24.8 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Natrium
- 739.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15 Min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 Min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Keine Bewertungen
Trufe cu cafea și alune de pădure
50 Min
Spaghetti Arrabiata cu ton
30 Min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Keine Bewertungen
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Keine Bewertungen
Midii cu sos thailandez cu curry verde
Keine Bewertungen
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 Min
Milkshake cu mango
Keine Bewertungen
Milkshake cu pere și ciocolată
5 Min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55 Min