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Tonijnkroketten
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
15 stuks
Zutaten
-
verse peterselie5 g
-
aardappelen geschild, in kleine stukken500 g
-
water1000 g
-
grof zout1 ½ tl
-
boter50 g
-
tonijn, uit blik uitgelekt220 g
-
vers gemalen zwarte peper2 snuifjes
-
fijn zout½ tl
-
eieren losgeklopt (om te paneren)3
-
amaranth gezwollen
-
bakolie
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 2 stuks
Eiweiß
14 g
Brennwert
1163 kJ /
277 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
31 g
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