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Lachs-Sahne-Gratin
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Butter45 g
-
Mehl45 g
-
Milch300 g
-
Sahne300 g
-
Dill gehackt1 ½ EL
-
Salz1 ½ TL
-
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
-
Lachsfilet, TK (à 125 g)6 Stücke
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
30 g
Brennwert
2164 kJ /
520 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
10 g
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