Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bangkok-hotdog
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
6 unidades
Zutaten
Mayonesa de cacahuete
-
250 g de aceite de maízde aceite de cacahuete250 g
-
huevo1
-
de mostaza2 cucharaditas
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida¼ de cucharadita
Montaje
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de cebolleta en trozos30 g
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chile fresco (guindilla) sin pedúnculo ni semillas1
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de anacardos tostados sin sal70 g
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de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)5 g
-
salchichas de Frankfurt grandes6
-
de mango maduro en trozos250 g
-
de azúcar moreno15 g
-
de zumo de lima15 g
-
de salsa de ostras1 cucharadita
-
de salsa de soja1 cucharada
-
de salsa de chile dulce tailandesa20 g
-
de cebolleta en rodajas finas1 tallo
-
de sal1 cucharadita
-
panes de perrito6
-
6 hojas de lechuga, para adornarde brotes germinados para adornar60 g
-
cilantro fresco
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
799 kcal /
3346 kJ
Eiweiß
15.7 g
Fett
62.8 g
Kohlenhydrate
46.4 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
13.7 g
Natrium
1465.2 mg
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