Cerdo asado

Cerdo asado

4.7 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 29 Std. 20 Min

8 raciones

Zutaten

Carne de cerdo

50 g de azúcar
40 g de sal
1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada sin piel
50 g de azúcar moreno
2 cucharadas de aceite de oliva

Salsa de jengibre y cebolleta

50 g de cebolleta en trozos
5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
50 g de aceite de girasol
20 g de salsa de soja
10 g de zumo de lima

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2522.8 mg

Eiweiß 41.2 g

Brennwert 2808 kJ / 671 kcal

Fett 50.2 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 15.7 g

Kohlenhydrate 11.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Rezepte
Spanien

Navidad con sabor a hogar 24 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)

10h

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1h

Carré de cordero al romero

1h 15min

Langostinos con chimichurri de cítricos

30min

Agua detox de moras

15min

Pan con mantequilla de hierbas

2h

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10h 30min

Tarta versátil de celebración

1h 30min

Lomo y patatas tonnato

1h

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min