Bollitos relleno de manzana y canela

Bollitos relleno de manzana y canela

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

12 unidades

Zutaten

de leche
150 g
de levadura prensada fresca
20 g
de azúcar moreno
90 g
de harina de fuerza
350 g
huevo
1
de sal
2 pellizcos
de mantequilla a temperatura ambiente
70 g
de manzana (sin piel ni semillas), en trozos de 2 cm
170 g
de azúcar vainillado
1 cucharada
de maicena
½ cucharada
de zumo de limón
1 cucharada
de canela molida
¼ cucharadita
de cardamomo molido
¼ cucharadita
de nuez moscada molida
1 pellizco
palos de canela en mitades
6
huevo batido
1

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 216 kcal / 904 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 32 g

Ballaststoffe 2 g

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